Pyrus Valse IJsbout (Stoofpeer);
De Pyrus Communis Valse IJsbout is een stoofpeer met wit vruchtvlees wat korrelig is. De Pyrus Valse IJsbout kan in oktober / november geplukt worden. De Valse IJsbout is niet zelfbestuivend. Wordt o.a. bestoven door de Beurre Hardy, Conference en de Triomph de Vienne.